یوریمیا کے لئے کیا نمک کھانے کے لئے ہے: سائنسی انتخاب اور غذائی تجاویز
یوریمیا دائمی گردوں کی بیماری کا آخری مرحلہ ہے۔ مریض کے گردے کی تقریب کو شدید نقصان پہنچا ہے اور وہ میٹابولک فضلہ کو صحیح طریقے سے خارج کرنے اور الیکٹرولائٹ توازن کو منظم کرنے سے قاصر ہے۔ لہذا ، غذائی انتظام یوریمیا کے مریضوں ، خاص طور پر نمک کی مقدار کے لئے روز مرہ کی دیکھ بھال کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے ، جو براہ راست مریض کے بلڈ پریشر کنٹرول اور پانی کے توازن سے متعلق ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ یوریمیا کے مریضوں کے لئے نمکین انتخاب کے سائنسی تجاویز فراہم کرسکیں۔
1. یوریمک مریضوں کو اپنے نمک کی مقدار کو کیوں کنٹرول کرنا چاہئے؟
یوریمیا کے مریضوں نے گردوں کی ناکامی کی وجہ سے سوڈیم اخراج کی صلاحیت کو کم کیا ہے۔ ضرورت سے زیادہ نمک کی مقدار مندرجہ ذیل مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔
1.ہائی بلڈ پریشر: سوڈیم آئن برقرار رکھنے سے خون کی مقدار میں اضافہ ہوگا ، بلڈ پریشر میں اضافہ ہوگا ، اور قلبی بوجھ میں اضافہ ہوگا۔
2.ورم میں کمی لاتے: سوڈیم برقرار رکھنے سے پانی کی برقراری اور ورم میں کمی لانے کی علامات بڑھ سکتی ہیں۔
3.گردوں پر بوجھ بڑھائیں: ایک اعلی نمک کی غذا گردے کے فنکشن کے بگاڑ کو تیز کرے گی۔
2. یوریمیا کے مریضوں کے لئے کس طرح کا نمک موزوں ہے؟
باقاعدگی سے ٹیبل نمک (سوڈیم کلورائد) میں یوریمک مریضوں کے لئے زیادہ خطرہ ہوتا ہے ، مندرجہ ذیل متبادلات ہیں:
| نمک کی قسم | خصوصیات | لاگو |
|---|---|---|
| کم سوڈیم نمک | سوڈیم کلورائد کے حصے کو تبدیل کرنے کے لئے پوٹاشیم کلورائد پر مشتمل ہے ، سوڈیم مواد کو کم کرتا ہے | معالج کی رہنمائی کی ضرورت ہے ، اور یہ ہائپرکلیمیا کے مریضوں میں متضاد ہے۔ |
| نمک سے پاک مسالا | قدرتی مصالحہ جات جیسے لیموں کا رس ، سرکہ ، جڑی بوٹیاں ، وغیرہ۔ | روزانہ استعمال کے لئے محفوظ اور تجویز کردہ |
| پوٹاشیم نمک | مکمل طور پر سوڈیم کلورائد کو پوٹاشیم کلورائد کے ساتھ تبدیل کریں | صرف نوروکلیمیا اور معالج کی منظوری کے مریض |
3. یوریمیا کے مریضوں کے لئے روزانہ نمک کی مقدار کی سفارشات
چینی غذائیت سوسائٹی اور گردے کی بیماریوں کے رہنما خطوط کی سفارشات کے مطابق:
| بھیڑ | روزانہ سوڈیم انٹیک | نمک میں تبدیل کریں |
|---|---|---|
| صحت مند بالغ | ≤2000mg | ≤5g |
| یوریمک مریض | .1000-1500 ملی گرام | ≤3g |
| شدید ورم میں کمی لاتے/ہائی بلڈ پریشر کے مریض | ≤800mg | ≤2g |
4. کم نمک غذا کے لئے عملی نکات
1.فوڈ لیبل پڑھیں: پوشیدہ نمک (جیسے سویا ساس ، اچار والی مصنوعات ، پروسیسڈ فوڈز) سے پرہیز کریں۔
2.کھانا پکانے کا طریقہ: مزید بھاپ ، ابلتے ، اور اسٹیونگ کا استعمال کریں ، اور کم استعمال بریز اور اسٹو استعمال کریں۔
3.متبادل پکانے: ذائقہ کو بڑھانے کے لئے پیاز ، ادرک ، لہسن ، کالی مرچ وغیرہ استعمال کریں۔
4.علیحدہ کھانے کے لئے نمک بنانا: معیار سے تجاوز کرنے سے بچنے کے لئے روزانہ نمک کی مقدار کو الگ الگ الگ کریں۔
5. حالیہ گرم سوالات اور جوابات
س: کیا یوریمیا کے مریض "بانس نمک" یا "گلاب نمک" کھا سکتے ہیں؟
A: یہ نمک اب بھی بنیادی طور پر سوڈیم کلورائد ہیں اور اس میں ٹریس معدنیات (جیسے پوٹاشیم) شامل ہوسکتے ہیں ، لہذا احتیاط سے انتخاب کریں۔
س: کیا کم سوڈیم سویا ساس محفوظ ہے؟
A: آپ کو اجزاء کی فہرست کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔ کچھ مصنوعات سوڈیم کلورائد کے بجائے پوٹاشیم کلورائد کا استعمال کرتی ہیں۔ ہائی بلڈ پوٹاشیم والے افراد کے لئے یہ ممنوع ہے۔
6. خلاصہ
یوریمک مریضوں کے لئے نمک کا انتخاب پر مبنی ہونا چاہئےکم سوڈیم ، کوئی اضافی نہیںاصولی طور پر ، مخصوص منصوبہ انفرادی ٹیسٹ کے نتائج (جیسے بلڈ پوٹاشیم ، بلڈ پریشر) کی بنیاد پر ڈاکٹر یا غذائیت پسند کے ذریعہ مرتب کرنے کی ضرورت ہے۔ غذا کا سائنسی نظم و نسق بیماری کی ترقی کو مؤثر طریقے سے تاخیر کرسکتا ہے اور معیار زندگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔
(مکمل متن مجموعی طور پر 850 الفاظ ہے)
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
