کچے اخروٹ کو کیسے بچایا جائے

کچے اخروٹ کو کیسے بچایا جائے

صحت مند غذا کی مقبولیت کے ساتھ ، کچی اخروٹ زیادہ سے زیادہ لوگوں کی حمایت کرتے ہیں کیونکہ ان کی بھرپور غذائیت کی قیمت اور انوکھا ذائقہ ہے۔ تاہم ، کچے اخروٹ کے تحفظ کا طریقہ ان کے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں سے پورے نیٹ ورک پر مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو خام اخروٹ کے تحفظ کے طریقہ کار سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔

1. کچے اخروٹ کو محفوظ رکھنے کا طریقہ

1.کمرے کے درجہ حرارت پر بچت کریں: کچے اخروٹ کو سانس لینے والے کپڑوں کے بیگ یا کاغذی بیگ میں رکھیں اور براہ راست سورج کی روشنی سے بچنے کے لئے انہیں ٹھنڈی اور خشک جگہ پر رکھیں۔ یہ طریقہ قلیل مدتی اسٹوریج (1-2 ماہ) کے لئے موزوں ہے۔

2.ریفریجریٹ اور محفوظ کریں: کچے اخروٹ کو مہربند بیگ یا تازہ اسٹوریج بکس میں رکھیں اور انہیں فرج فرج میں رکھیں۔ ریفریجریشن اسٹوریج کا وقت 3-6 ماہ تک بڑھا سکتا ہے ، لیکن نمی کے ثبوت پر توجہ دینا ضروری ہے۔

3.کریو-تحفظ: کچے اخروٹ کو مہربند بیگ میں پیک کریں ، ہوا کو نکالیں اور فرج کے فریزر روم میں رکھیں۔ اس کو 1 سال تک منجمد ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، لیکن پگھلنے کے بعد اسے جلد سے جلد کھانا چاہئے۔

4.ویکیوم اسٹوریج: کچے اخروٹ پر مہر لگانے کے لئے ویکیوم پیکیجنگ مشین کا استعمال کریں ، جو ہوا اور نمی کو مؤثر طریقے سے الگ کرسکتی ہے ، اور 1 سال سے زیادہ کے لئے اسٹور کرسکتی ہے۔

2. کچے اخروٹ کے تحفظ کے لئے احتیاطی تدابیر

1.نمی پروف: کچے اخروٹ نمی جذب اور خراب ہونے کا خطرہ ہیں ، لہذا آپ کو ذخیرہ کرتے وقت خشک ماحول کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے۔

2.اینٹی کیڑے: کیڑے کے نقصان کو روکنے کے لئے آپ اسٹوریج کنٹینر میں کچھ کالی مرچ یا ڈیسکینٹ ڈال سکتے ہیں۔

3.بدبو سے بچیں: کچی اخروٹ گندوں کو جذب کرنا آسان ہے ، اور ذخیرہ کرتے وقت انہیں مضبوط گندوں والی اشیاء سے دور رکھنا چاہئے۔

3. پورے نیٹ ورک پر گذشتہ 10 دن میں مقبول عنوانات پر خام اخروٹ سے متعلق ڈیٹا

4. کچے اخروٹ کی بچت کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

1.کچے اخروٹ کب تک چل سکتے ہیں؟
اسٹوریج کے طریقہ کار پر منحصر ہے ، خام اخروٹ کا اسٹوریج ٹائم 1 ماہ سے 1 سال تک مختلف ہوتا ہے۔ سب سے طویل جمنے کا وقت تجویز کیا جاتا ہے ، لیکن ذائقہ کو یقینی بنانے کے ل it اسے جلد سے جلد کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.کیا آپ اب بھی کچے اخروٹ کھا سکتے ہیں اگر وہ مولڈی بن جاتے ہیں؟
بالکل نہیں۔ مولڈی کچے اخروٹ افلاٹوکسین پیدا کرسکتے ہیں ، جو انسانی صحت کے لئے انتہائی نقصان دہ ہے۔

3.کیسے اس بات کا تعین کریں کہ کچے اخروٹ خراب ہوگئے ہیں؟
خراب شدہ کچے اخروٹ میں خصوصی بدبو ، رنگین (سیاہ یا پیلا) ہوگی ، اور ذائقہ تلخ ہوجائے گا۔

5. کچے اخروٹ کے لئے انتخاب کی مہارت

1.ظاہری شکل: مکمل شیل کے ساتھ کچے اخروٹ کا انتخاب کریں ، کوئی دراڑیں اور پھپھوندی دھبے نہیں۔

2.وزن: ایک ہی سائز کے کچے اخروٹ جتنا زیادہ وزن ، اتنا ہی دانا۔

3.آواز: کچے اخروٹ کو ہلائیں ، اور اگر آپ آواز نہیں سنتے ہیں تو دانا عام طور پر بھر پور ہوتے ہیں۔

4.بدبو: اعلی معیار کے کچے اخروٹ میں ایک بیہوش خوشبو ہونی چاہئے اور وہ مولڈی یا تھوک سے پاک ہیں۔

6. کچے اخروٹ کے غذائیت کی قیمت کا ڈیٹا

7. خلاصہ

جب کچے اخروٹ کو محفوظ رکھتے ہو تو ، نمی کے ثبوت ، کیڑے کے پروف اور اعلی درجہ حرارت پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔ ذخیرہ کرنے کی مختلف ضروریات پر منحصر ہے ، آپ کمرے کا درجہ حرارت ، ریفریجریشن ، منجمد کرنے یا ویکیوم اسٹوریج کے طریقوں کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ اسٹوریج کا صحیح طریقہ نہ صرف کچے اخروٹ کی شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے ، بلکہ ان کی غذائیت کی قیمت اور ذائقہ کو بھی سب سے زیادہ حد تک برقرار رکھ سکتا ہے۔ امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اس صحت مند کھانے کو بہتر بنانے اور لطف اٹھانے میں مدد کرتا ہے۔

آخر میں ، یاد دہانی: اگرچہ کچے اخروٹ غذائی اجزاء سے مالا مال ہیں ، ان میں کیلوری میں نسبتا high زیادہ ہے۔ ضرورت سے زیادہ کیلوری سے بچنے کے ل 30 30 گرام سے کم کے روزانہ استعمال پر قابو پانے کی سفارش کی جاتی ہے۔