روجیمو میں گوشت کو مزیدار کیسے بنائیں؟

روجیمو میں گوشت کو مزیدار کیسے بنائیں؟

ایک روایتی چینی ناشتے کی حیثیت سے ، روجیمو کو اس کے کرکرا بنوں اور مزیدار گوشت کی بھرتیوں کے لئے گہری محبت ہے۔ سب سے اہم چیز "گوشت" کی تیاری ہے۔ روجیمو میں گوشت کو مزید مزیدار اور رسیلی کیسے بنایا جائے؟ یہ مضمون آپ کو مادی انتخاب ، میرینیٹنگ ، اسٹیونگ ٹو مسالا سے پیداواری تکنیکوں کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا اور پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ سے گرم ٹاپک ڈیٹا کا حوالہ بھی فراہم کرتا ہے۔

1. مادی انتخاب اور پروسیسنگ

گوشت کا معیار براہ راست حتمی ذائقہ کو متاثر کرتا ہے۔ مندرجہ ذیل مادی انتخاب کے معیار کی سفارش کی گئی ہے:

2۔ انٹرنیٹ پر مقبول روجیمو عنوانات پر ڈیٹا (پچھلے 10 دن)

3. کلاسیکی طریقوں کا مرحلہ وار تجزیہ

1.اچار کا مرحلہ(کلیدی مچھلی کی بو کو دور کرنا اور خوشبو بڑھانا ہے):
ہر 500 گرام گوشت کی ضرورت ہوتی ہے:
• 15 ملی لٹر کھانا پکانے والی شراب • ادرک کے 5 ٹکڑے • 1 اسٹار انیس • 10 ملی لٹر ڈارک سویا ساس (2 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ)

2.سٹو نسخہ:

4. جدت کے رجحانات کی انوینٹری

1.صحت میں اصلاحات: ابلی ہوئی بن ریپرز اور چکن کے چھاتی کے متبادل کا ایئر فریئر ورژن
2.ذائقہ فیوژن: سالن پاؤڈر/زیرہ کے ساتھ سنکیانگ ذائقہ
3.سہولت: 15 منٹ میں فوری کھانا پکانے کے لئے پریمیڈ بریزڈ سور کا گوشت + الیکٹرک پریشر کوکر

5. عام مسائل کے حل

ان تکنیکوں میں عبور حاصل کرنے کے بعد ، آپ جو روجیمو بناتے ہیں اس کا کامل ذائقہ "بنک خوشبودار اور میٹھا ، موٹا ہے لیکن چکنائی نہیں ہے" کا کامل ذائقہ حاصل کرے گا۔ موجودہ مقبول صحت کے رجحانات کے مطابق فارمولے کو مناسب طریقے سے ایڈجسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جیسے چینی کی مقدار کو کم کرنا یا جدید صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے چینی کے متبادل کا استعمال کرنا۔